自由時報週末生活版特別企畫～四天三夜清邁精品飯店之旅
【記者王鈺婷／報導】
【主要圖片拍攝提供／唐 Don Schumann】王仁哲／行銷企劃人員
因為工作需要，曾多次搭機前往清邁。每次搭機都發現前往清邁的都是趕行程的低價團，不然就是年齡偏高的高爾夫球團。殊不知清邁在清邁出生的前泰國總理塔克辛•欽那瓦的建樹下，早已朝著摩登的都會腳步大步前進。其實清邁也很適合年輕人，還能拍婚紗、度蜜月唷。
行前暖身操
機票篇（價格皆未含稅兵險）
因為一般人總認為清邁很落後，無法像曼谷般自助旅行，所以沒有需求，也就沒有供給，因此沒有推出短天數的機票。唯獨中華航空有5天、6天的直飛清邁機票，價格約15,000元～18,000元，稍貴。可以參加旅行社自行推出的機＋酒套裝行程，會較划算。
住宿篇
清邁早己追上曼谷腳步，國際觀光客絡繹不絕，自助旅行風氣正夯。除了一般3、4星級飯外，也有國際級的精品飯店，如東方文華酒店、四季飯店、香格里拉等。住宿費從１晚一人台幣500元～10,000元都有。
★機＋酒 2人同行 單人費用預估
旅行社機+酒套裝行程
四天三夜早去午回機票＋3晚精品飯店（東方文華、美麗殿、Rachamankha）＝25,000元起
清邁東方文華酒店中央那片翠綠的稻田景致，宛如世外桃源
★交通～租自行車或摩托車
在清邁市區活動可以選擇租自行車或摩托車。因為清邁不算大，而且城區也已經規劃出腳踏車專用道，1天24小時約30～50泰銖，行經小巷弄，要特別注意，容易被歹徒跟踨行搶。而摩托車租用1天打擋的約125泰銖、自排約200泰銖。其實在護城河內租車店到處都是，有些店家還可直接外送到住宿處。騎摩托車時，一定要記得戴安全帽，並且搞清楚舊城區中單行道的規則，不然外國人很容易成為警察開罰單的對象。
Start！行程規劃
Day1
入宿 美麗殿Le Meridien
2008年8月1日才全新開幕，延續一貫的白色風格，將歐式古典和泰北蘭納風格融合在一起，呈現出簡約的現代氛圍。強烈推薦義大利餐廳中現點現做的PIZZA，絕不能錯過。
地址：Changklan Road, Muang, Chiang Mai。(近清邁夜市)
每間客房都有提供寬頻上網以及高解析度電視，而且每間客房都可眺望素帖山
必玩活動－Rarinjinda Wellness Spa Resort
前往夜市前，可以先去做個Spa水療。以經營Spa聞名，之後才投身旅館業，是一棟140多年的天然柚木建築，走在木棧道上，就能看見流水和翠綠植物，整個環境令人放鬆。40分鐘的Spa水療課程，約泰銖1,500元。
交通：從舊城塔佩門（Thaphae Gate）車程約5分鐘，距清邁夜市步行約10分鐘。
順遊景點－Wualai Road打銀街
這是巷子內的行家才知道的血拚街，整條街內數間專賣純銀飾品的店家，買多還能殺價。一對純銀耳環約台幣150元起。
順遊景點－清邁夜市Night Bazzaar
全長將近500公尺，攤販緊鄰綿延不斷，還有購物商場，足夠消磨一整晚。泰北以手工藝品聞名，夜市內有不少木雕店值得一看，另外路邊攤的編織手提袋最值得購買，要從商家的喊價看品質打6-7折開始討價還價。
交通：從舊城塔佩門（Thaphae Gate）車程約5分鐘。
Day2
入住Rachamankha
安潔麗那裘莉、摩洛哥公主和林懷民都曾到此度假。中式四合院的建築風格，住房與飯店之間的廳堂，懸掛不少中國水墨畫與泰國古畫，燈飾為泰北燈籠造型，整個飯店洋溢著濃濃的中國風味。
地址：6 Rachamankha 9, T. Phra Singh Chiang Mai。（近帕邢寺）
順遊景點－Charoenrat Road
是條精品商店林立的購物街，不管是精緻的清邁傢飾、手工藝品或是泰絲服飾都有，以創意、設計、品牌為導向。可以殺價，不過幅度不大，約8折左右。
交通：從舊城塔佩門（Thaphae Gate）車程約10分鐘
順遊景點－NUSSARA
是一個為了推廣泰北民族織品的小店，結合泰國民俗布料，以現代風格重現，創作出適合日常生活穿著的服飾與配件。
順遊景點－VILA CINI
是泰國知名的泰絲品牌。店面設在一棟擁有140年歷史的建築裡。堅持選用最優質的泰絲，運用傳統技術製作出日常居家用品，很適合當做禮物送人。
Day3
入宿東方文華Mandarin Oriental Dhara Dhevi
是評鑑雜誌上必定入選的常客，也是席維斯史特龍的最愛。富麗堂皇的完整重現13世紀末蘭納泰王朝的宮廷建築。佔地60英畝，相當於38個足球場大小，一走進酒店，服務生會馬上遞上酒店地圖。可以坐上飯店提供的免費馬車暢遊酒店。
地址：51/4 Chiang Mai-Sankampaeng Road, Moo 1 T. Tasala A. Muang, Chiang Mai。
必玩活動－CHIANG MAI THAI COOKERY SCHOOL烹飪學校
不妨挪出半天時間，跟著泰國人學習烹煮正統的泰國菜，從上市場採買開始唷！煮出來的東西，最後要自己吃掉喔～過程中，會有數位老師在旁協助，煮出來絕對不會不好吃。可以現場報名，採用英文授課。5菜1甜食的烹飪課程共台幣1,200元。（www.thaicookeryschool.com）
必吃餐廳－Huan Soontaree Vechanont
是清邁相當知名的民謠歌手Soontaree Vechanont開設的餐廳，提供泰北料理，每天晚上21點至23點，Soontaree Vechanont本人會駐唱，香腸及炸豬皮還有清邁麵絕對要嚐嚐。(www.saochiangmai.com)
地址：208 Patan Rd., Muang Chiangmai
清邁名產香腸及炸豬皮
清邁香腸有三種，Sai-ua和台灣香腸相近；Naem-yow顏色偏白，帶點酸味；Moo-yaw吃起來比較像火腿。可再搭配大蒜、花生和生菜一起食用。
清邁麵
到清邁絕對不能錯過的清邁麵，脆脆酥酥的麵條，讓人難忘。
地址：208 Patan Rd., Muang Chiang Mai。
Day4
離開東方文華前，當然要好好玩一下飯店內的設施。除了到游泳池游泳外，也能向酒店預約馬車（免費），坐上馬車遊東方文華酒店一圈，做最後的巡禮。
感想
我的天，“清邁”怎麼那麼美～這是我分享泰北之旅後，與朋友間的對話。清邁展現的是另一種與山林對話的慢活感動。頂級及低調別具風格的宿居、使用各式香料調佐的美食、結合少數民族的設計藝術等，太多清邁的好，讓我真的有一種”罄竹難書”的感覺。
【以上各家商品資訊若有異動，請以現場陳列之實品與價格為準。】
匯率：1泰銖= 0.95183新台幣
以上文章
1.取自自由時報電子報-週末生活版
2.皆為版權所有請勿自行複製轉載
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